喬治老爹咖啡｜直火烘焙咖啡
巴布亞新幾內亞｜小農極選有機咖啡 Papua New Guinea Papua New Guinea | - Small Holder Farmer Organic
生產國別：巴布亞新幾內亞 Papua New Guinea
產 區：巴紐全境 Papua New Guinea
莊園名稱：
處理方式：水洗法 Washed
品 種：藍山／波旁／亞魯紗／蒂比卡 Blue Mountain / Bourbon / Arusha / Typica
種植海拔：1,500 公尺
產品代碼：AS-PNG-W01
烘焙深度：淺焙／淺中焙／中焙
建議售價：半磅 NT$ 340 元／一磅 NT$ 660 元
訂購專區：到蝦皮訂購
產品介紹 Introduce
參考風味：太妃糖、香料、巧克力、西洋梨、極佳醇厚度
認 證：有機認證（農糧署生豆有機證號: 106-3216-00014）
巴布亞紐幾內亞所生產的咖啡豆 95% 都是種植在高海拔的阿拉比卡種，在 2004 年 90% 巴布亞紐幾內亞所產的咖啡均是由境內的小咖啡農園或各個村落裡的庭園咖啡所生產，每戶平均約有至少 20~600 棵左右的咖啡樹及產能，且這些小農大部份都不使用化學藥品或人造化肥來施種。
巴布亞紐幾內亞從１９世紀起就開始種植咖啡，早期小農各自為政，各有各自的處理法，有些甚至用手工剝皮完之後再放到河流清洗而已。較有規模的咖啡莊園則會使用水洗後發酵２４小時，再做１０天日曬乾燥，因此一般而言巴布亞紐新幾內亞的特性是乾淨、溫和、平衡的酸質、並且會帶有水果的香氣。
本批精選生豆具有西洋梨水果風味、絲滑的厚度、與綿長的甜韻、因而獲得青睞。 返回前頁
認 證：有機認證（農糧署生豆有機證號: 106-3216-00014）
巴布亞紐幾內亞所生產的咖啡豆 95% 都是種植在高海拔的阿拉比卡種，在 2004 年 90% 巴布亞紐幾內亞所產的咖啡均是由境內的小咖啡農園或各個村落裡的庭園咖啡所生產，每戶平均約有至少 20~600 棵左右的咖啡樹及產能，且這些小農大部份都不使用化學藥品或人造化肥來施種。
巴布亞紐幾內亞從１９世紀起就開始種植咖啡，早期小農各自為政，各有各自的處理法，有些甚至用手工剝皮完之後再放到河流清洗而已。較有規模的咖啡莊園則會使用水洗後發酵２４小時，再做１０天日曬乾燥，因此一般而言巴布亞紐新幾內亞的特性是乾淨、溫和、平衡的酸質、並且會帶有水果的香氣。
本批精選生豆具有西洋梨水果風味、絲滑的厚度、與綿長的甜韻、因而獲得青睞。 返回前頁
注意事項 Notice
- 咖啡豆為季節性農特產品，會因每一年的天候而有些微影響，甚至部分品項斷貨的情形。
- 凡訂購產品金額滿 $1,000 元以上（折扣後）即可享有全省免運費服務！（海外運費另計）